Hugentobler Kombisteamer Practico Vision Plus VB623-L / DER GOLDENE KOCH
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£6,200.00 (ex VAT)
- Product Code:Hugentobler Kombisteamer Practico Vision Plus
Product Status : 21 Day lead time
Product Status : 21 Day lead time
Fabrikat: Hugentobler
Modell: Practico Vision Plus VB623 - links gebandet
Aussenmasse (ohne Türgriff) (BxTxH): 683 x 586 x 575 mm
Elektrischer Anschluss: 3 x 400 V, 5.5 kW, 10 A
Kapazität:: 5 x GN 2/3-65 mm oder 6 x GN 2/3-20
Zustand: Gerät vom Goldenen Koch
Neupreis: 12`810.-
Garantie: 12 Monate
- Hochwertiger, passivierter Chromnickelstahl
- Energie- und Wassersparende Integral-Verdampfung
- WSS = Wasser Spar System
- integrierter Wärmetauscher wärmt das Wasser vor
- 50mm dicke Garraumisolation
- konvexe Doppel-Glas-Tür mit Kühleffekt
- Innenglas autonom wechselbar
- Robuster, antibakterieller Türgriff
- Ventilator, autoreverse
- Ventilator-Takten
- Active Cleaning - automatische Reinigung
- Handbrause links seitlich hängend
- 6-Punkt-Kerntemperaturfühler
- inkl. USB- und LAN-Schnittstelle
- Schutzart: IPX5
- Touchscreen 8'', individuell anpassbar
- schnelle Eingabe mit 10er-Tastatur und Slide
- Arbeiten mit Piktogrammen ist auch möglich
- Multitasking - Mehrere Funktionen gleichzeitig
- Etageneinschub-Timer
- Vision Agent - Hilfs-Assistent / LERN-Funktion
- Easy Cooking - automatischer Programmablauf
- bis 1000 Programme à 20 Phasen möglich
- Quick-View - Programmschnellansicht
- ACM = automatisches Kapazitäts-Management
- SDS = Service- und Diagnose-System
- EOS = automatisches Energie-Optimierungs-System
- automatische HACCP-Protokollierung
